Sobre mí

Hola, soy Anusca. Bienvenido a mi blog de recetas rápidas y muy sanas. Primero de todo quiero aclarar que no soy una profesional de la cocina. Es un hobby que me gusta mucho porque me divierte y sobretodo, disfruto un montón.. Para mí es una experiencia muy placentera porque puedo poner en práctica mis habilidades artísticas y culinarias. Por ello me gustaría poder compartir todas mis experiencias con todos vosotros.

Cuál es objetivo de esta página

Soy nacida y residente en Menorca y vengo de una familia humilde donde las generaciones de mujeres de mi familia tenían y tienen una gran pasión por la cocina. Tengo un legado culinario muy importante y por eso quiero compartirlo con todos vosotros. Debo decir que todas las recetas que yo cocino intento darles mi toque personal e intento hacerlas mucho más sanas y más sabrosas mezclando productos y sabores. Y siempre que los ingredientes me lo permitan, intento cocinarlos con productos de mi tierra y ecológicos.

Qué nos gustaría conseguir 

Con amor e ilusión podremos ver florecer las recompensas de este arte como es el cocinar. Al principio todo cuesta, pero con la práctica podemos llegar hacer platos exquisitos. 

Os animo que si os gusta la cocina, le dediquéis un poquito de vuestro tiempo. La práctica y la paciencia son el mejor aliado.